女性ホルモン

長寿を目指す人にとってのイソフラボン

近年の健康志向ブームの影響もありここ最近のメディアが発信する健康に関する情報というものが、飛躍的に密度の高いものになってきたことを日々実感することができますが、やはり長寿国としての所以はそういった健康に関する情報共有と各人の健康に関する関心の強さが大きく関わっているのでしょう。
さて、そんな誇るべき長寿大国となった日本ですが、海外からも非常に大きな注目を集めていることからもわかるように、長寿大国になった理由がどこかに隠されているということは疑いの余地がありません。
その諸外国が注目している日本の優れた点というものは、実は食文化にあるといわれています。

現代で」は様々なものが欧米化してきたことも記憶に新しいところですが、それでもまだまだ古来からの日本の習慣というものは変わらない部分が存在しています。
その中のひとつが菜食を中心にした日本の和食文化です。
とくに豆腐や味噌など大豆を中心に取り入れた食材がつかわれている点がポイントでその大豆に含まれているイソフラボンが長寿の秘密を握っているといわれています。
イソフラボンには血中の善玉コレステロールを増やしたり高血圧の改善に効果があるなど男女問わず体に良い成分のイソフラボンを取り入れて長寿を目指すための研究が現在も進められているようです。

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